Tula Chalas, conocida como «La Reina de los Dulces», celebra 99 años de vida y casi un siglo de contribuciones con su famosa dulcería en El Seibo.
Juana Chalas, mejor conocida como Tula Chalas «La Reina de los Dulces», ha llegado a los 99 años como un verdadero ícono en El Seibo. Con su inimitable y original fórmula para preparar dulces, ha establecido una marca única, ofreciendo delicias como dulces de leche bajos en azúcar, guayaba, cajuil y naranja.
Tula Chalas ha sido un ejemplo de dedicación y esfuerzo, consagrándose a sus hijos tras enviudar joven y creando una exitosa empresa familiar. Su «Dulcería Tula», ubicada en la calle General Santana número 48, es una parada obligatoria para quienes visitan El Seibo. Sus productos, además de los dulces, incluyen galletitas, queso de hoja, macitas, empanadillas, mabí seibano y pan de batata, entre otras exquisiteces.
A pesar de los desafíos, Tula ha mantenido su integridad y ha logrado que su dulcería sea reconocida tanto en el país como en el extranjero. Su personal, compuesto por más de una docena de empleados, sigue su legado bajo la atenta supervisión de Tula y sus descendientes.
Todo comenzó en 1965, tras la muerte de su esposo, cuando Tula empezó a vender dulces en las calles para mantener a sus cinco hijos. Con el tiempo, la calidad y constancia de su fórmula le aseguraron el éxito. Tula adaptó su receta para hacer el dulce de leche menos empalagoso, con menos azúcar pero igual de delicioso.
A lo largo de los años, Tula ha superado numerosos obstáculos, incluyendo la pérdida de su hijo Miguel Antonio y un accidente sufrido por una de sus hijas. Su temple y determinación la llevaron a establecer un negocio que ahora también es un importante proveedor para tiendas y supermercados.
El célebre Freddy Beras Goico fue uno de los admiradores de sus dulces, especialmente del dulce de naranja que Tula preparaba sin amargor. Hoy en día, Tula sigue supervisando su negocio desde su casa, mostrando su firmeza y capacidad para enfrentar desafíos.
Tula Chalas es un ejemplo de resiliencia y éxito, una mujer que no se amilana ante los retos y que ha sabido convertir su talento en un legado perdurable. Con orgullo, disfruta de sus hijos, nietos y biznietos, y celebra una vida dedicada al trabajo, la familia y la comunidad.
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