Quel celebra 545 años de lanzar panes y quesos desde la ermita de la Santa Cruz, una tradición ininterrumpida.
Este martes, alrededor de 2.000 personas se reunieron en el pequeño municipio de Quel, en el nordeste de España, para participar en la «lluvia» de panes y quesos, una tradición que se ha mantenido durante 545 años. La Cofradía de la Transfiguración del Señor, conocida como ‘Del Pan y Queso’, lanzó 60 kilos de queso en porciones y 2.500 bollos de pan desde la ermita de la Santa Cruz.
Vecinos y visitantes se congregaron en la explanada junto a la ermita para recoger los alimentos lanzados. Esta tradición se originó en 1479, cuando una epidemia de peste redujo la población de Quel a 17 personas. Los supervivientes, creyendo que era un castigo por sus pecados, realizaron una procesión para pedir perdón, tras lo cual la peste cesó. En agradecimiento, se creó una cofradía de 13 miembros, representando las 13 velas de la procesión, y desde entonces, cada 6 de agosto, se ofrece un almuerzo de pan, queso y vino a todos los vecinos.
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