En Monte Plata, 44 estudiantes del Politécnico Ciudad del Conocimiento experimentaron síntomas estomacales tras ingerir leche, informó el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie). Los afectados fueron atendidos en el hospital provincial, con la mayoría regresando a casa pronto por mejoría.
Inabie activó inmediatamente un equipo de respuesta, deteniendo el suministro de la leche sospechosa y enviando muestras al Laboratorio Nacional de Salud Pública Dr. Defilló para análisis detallado.
La institución también llevó a cabo una investigación exhaustiva, incluyendo análisis organolépticos y del almacenamiento de la leche. Paralelamente, se prestó apoyo a los estudiantes y familiares afectados.
Un equipo de Inabie, especializado en aseguramiento de calidad y seguimiento a la alimentación, visitó el centro educativo para investigaciones adicionales. La Dirección Ejecutiva de Inabie enfatizó su compromiso en reforzar los controles de vigilancia preventiva tanto en los centros de producción como en los educativos para prevenir incidentes similares.
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